第36章 销量翻倍-《重生回到2012年》
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小摊前围满了学生。
“老板,要两个大杯的柠檬红茶,要热的,不要冰的!”
“我要两个中杯的柠檬红茶,冰的,多加冰块!”
……
张元和江媛一起忙,手中飞快的操作,一杯又一杯饮品送出窗口。
“大家不要挤,排好队!一个一个来!”
“注意秩序,不要急,放心,我们的原材料足够,大家都能喝到!”
学生们有些拥挤,场面有点混乱,张元赶紧出来维护秩序。
但是随着饭点到来,无数学生涌进食堂,张元的小摊彻底爆单了。
两个人一起忙活,仍然是来不及。
整整两个小时,二人忙的没时间喝水,单量爆发的阶段过后,张元才终于有空喝水喘气了。
“呼!有点累啊!刚才差点忙不过来了!”
张元松了一口气,江媛也是赶紧喝水,抬手擦了擦额头上的汗水。
“老板,今天的生意应该是最好的一天了!”江媛说道。
张元点头:“不错,你先忙,我仔细算算!”
复盘今天的营业情况,张元大吃一惊,冷藏柜里的柠檬已经所剩不多了,只剩下不到五十个。
糖,冰块,塑料杯等,也都不多了。
张元首先给各家供应商打电话,预订明天的原材料,然后再统计销量。
大杯柠檬红茶六百杯,中杯两百杯,小杯一百。
冰鲜柠檬卖出去两百杯,其中以中杯居多。
总销量突破一千杯。
比以往翻了一倍,营业额突破七千。
减去水电费,人工费,场地租金,设备租金,原材料费用等等,净利润有三千多,将近四千块。
这个利润也是翻了一倍。
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